一點都不像中國靠北市～公安都是晚上出來偷雞摸狗
白天講人話～晚上公安做鬼事...
到台南念研究所的朋友(社長)開著車，載我們去了幾個他認為的好地方...XD
因為肚子超餓～沒吃晚餐，加上高鐵站小七賣的小包子+關東煮根本不夠塞牙縫ㄚ！！！
(ps.上一篇沒講...小七東西幾乎都賣光，老婆只搶到那幾樣...@@原來搭高鐵的都不吃晚餐，買小七...Orz)
所以我們就來到了小北夜市！！！(沒拍下招牌...XD)
社長說：從去年11月左右開始，小北夜市的人潮就銳減了，我們到了小北夜市，裡面的攤販範圍變小之外。
每一攤前面幾乎都沒啥人，整個夜市搞不好沒有一百個客人，感覺店家老闆+助手可能都超過逛街的人潮～這時已經是晚上快11：00了。本來老婆還想尋找一下射氣球遊戲的，沒想到只有三個麻將賓果攤～最後沒拍，因為超無趣...感覺是老闆設計過的局，頂多可以得到再來一次機會，可幾乎達成不了拿獎品，獎品都是100cm左右的大娃娃唷～獎大沒用～看看罷了～
看來經濟不景氣，連逛夜市找便宜吃喝玩樂都要省下來了～
第一攤～
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朋友到台南半年，說每次到小北夜市鐵定會買的其中一攤～
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很多可以選～看起來食材都頗新鮮的說～
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從上面數下來七支是我們三人吃的...
整隻雞腿，烤好超讚的！原先擺在盤子裡面已經是稍微烤過(可能怕客人等太久吧)
沒想到再次拿到炭火上續烤，可以烤出香噴噴，油滋滋的顏色～
雞皮些微的焦香味，加上老闆不斷塗抹上去的烤肉醬...不會台鹹～加上一點點台南人愛吃的甜味～
雞肉也不因為再次火烤乾巴巴，咬下去第一口，肉汁跟醬汁～吃過一定讚不絕口ㄚ～難怪社長極力推薦我一定要點一支！
甜不辣也是社長極力推薦的，看起來跟靠北市的甜不辣都不一樣，形狀看起來醜醜的，像隨意拉扯出來的～
還是要讚美一下醬汁～不死鹹～微微的甜味～黏稠的包覆在每樣食材上，每一口都把味道完整的融合在一起!!!
甜不辣吃起來口感超好～QQ的彈性是靠北市絕對沒有的啦！！！
台南人真務實～美食好吃的要點就是食材的堅持ㄚ～
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老闆很專心的翻烤每一串食材，大概每翻轉兩次，塗抹一層烤肉醬吧！
這時只有我們三人跟另外一對情侶，老闆還是很仔細的烤好每一串～不太哈啦～不套交情～只是專注的把燒烤串做到最好吃！
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接下來，我們來到在台南比小七還要方便的小北百貨！！！
裡面真的是像ebay廣告一般，什麼都有～什麼都不奇怪。
在裡面只要想的到的東西，幾乎都買得到...@@小七根本不算啥，且小北百貨裡面的東西都很便宜耶～
台南真是個好地方～到目前為止，到台南也才兩三小時...XD
重點是～小北百貨也是24hr耶！！！好神奇的感覺，真希望小北百貨可以到靠北市來展店，呵～
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接著我們就來到鐵路旁邊的老房子KINKS酒吧~
裡面賣的確實是酒～可整個裝潢，還有入口～完全不像酒吧！
看這外觀，應該也是幾十年的房子了...@@台南好多懷舊屋唷～
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這家在鐵道旁邊，因為我們到這裡時已經超過12:00了，社長說～這邊來喝酒的，大都很節制。
應該也是因為店家都是放著輕搖滾樂，大家在裡面都是很悠閒、慵懶的坐在店家仔細找來的懷舊沙發～
聽著輕音樂，還有一台古老的電視機，播放著MV。
調酒師只有一位，身後滿滿的酒，因為裡面燈光昏暗，拍不下來...Orz 只好用形容的！
高高低低的層板，釘在古老的磚牆上，將酒仔細的擺放，亂中有序的感覺。
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ㄚ倫子跟老婆...這偽三天兩夜，可能這張照片是ㄚ倫子唯一入鏡的吧...XD太胖入鏡會膨脹～～Orz
我喝的是咖啡奶酒，忘記酒名，印象中是咖啡+鮮奶+白蘭地～
老婆喝的印象中好像是威士忌+某種水果...@@
我們身後的皮沙發～表面處理得很乾淨，也保養的不錯。
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雖然不是很美觀的照片...XD
不過還是想拍一下，這已經沒在使用了，老闆客一把牆壁敲掉，保留住很久以前的廁所原貌。
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走進入口後的走道，種了一堆樹，沒來過根本不會認為這是一間Pub...@@
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最後再來一張可愛的招牌～
1230第一個台灣國的夜晚～過得真是愜意ㄚ...XD
回到台南新大福軒館...已經快三點了...Orz
可老婆又說，本來晚上要吃勝利早點的，夜市吃太飽，早上再去吃...~.~
勝利早點～營業時間是pm5:30~am10:00
意思就是，三四點睡覺，9:00前要起來出門...好吧！拼了...Orz
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好險～在他們快關門前趕到... :lol:
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趕緊點了幾樣招牌必點
蔥餅+豬肉蛋餅+煎餃
份量都還不少哩～想到網路上竟然有人敢四個大學生挑戰勝利全餐！！！
真是佩服ㄚ～
蔥餅：餅烤得酥酥的，咬下去又不會整個碎掉，感覺整個蔥的香味都散佈到每一口香香脆脆的餅皮上，每個客人點選後，店員就會再將餅放入烤箱加熱，隨時吃到的都是熱呼呼的香脆蔥餅。
煎餃：這比較沒特色，不過重點在他們家的醬油膏。就像前一晚的小北夜市烤肉攤一樣，一點點甜度，不會死鹹得醬油膏，沾煎餃超搭的！
豬肉蛋餅：大部人聽到我要去台南，就會說要去吃勝利早點～說到要去吃勝利早點，鐵定下一句就是，一定要吃豬肉蛋餅了！蛋餅皮似乎是他們家自己桿的，蛋汁不多也不少，掌控的火侯跟時間也剛剛好，將蛋餅煎的剛剛好，在裡面包著美乃滋跟剛煎好的豬肉加大量的生菜絲。剛咬下去一口，那甜甜的美乃滋搭著醃過夠味的豬肉片，外皮的蛋餅融合在一起...啊！！！天ㄚ～我怕我以後再也吃不到了... 8-O
真想要勝利早點來靠北市開分店ㄚ！！！
1230台灣國台南市晚上～1231台灣國台南市早上
台南的路上其實車子已經很少了，可沒想到我們晚上去的店家，竟然裡面都是滿滿的人。
台南的夜生活比靠北市好太多了。
要安靜有安靜，要歡樂有歡樂～
1230晚上去老房子，據社長說，在那邊喝酒的，出來都會乖乖的安安靜靜回家，不會像靠北市，常常會出現在巷弄裡面的小餐館或是小Pub，甚至一些快炒店，裡面的客人一言不合，借酒裝瘋一堆，附近根本就吵翻天。
老房子營業到凌晨兩點，旁邊的住家也還是可以安安靜靜的睡覺，這種平衡的感覺真好！
後面再補上高雄的跨年嚕～
